

Marziano Vevey
Blanc de Morgex et de la Salle
DOC
2016
VIN BLANC - VAL D´AOSTE , ITALIECommentaires
À 1200m d´altitude, au pied du Mont Blanc dans les vignobles les plus élevés en Europe. Ce petit domaine artisanal cultive de très vieilles vignes en pergola d´un vieux cépage blanc local, le Prié Blanc. Les vignes son franc pied , le vin ne titre que 11% d´alcool.
Millésime 2016
Vendanges manuelles à la fin de septembre
Cépage : Prié Blanc
Appellation DOC Blanc de Morgex et de la Salle
Vinification avec des raisins égrappés, vinification en blanc.
Fermentation alcoolique et malolactique
Elevage
Vieillissement En cuves d´acier inoxidable
Mise en bouteille
Production totale 5000 bouteilles
Alcool 11%
Note de dégustation Un vin droit et tendu, surprenant et digeste, tout en finesse. Robe jaune paille pâle aux reflets verts, arômes francs, notes de pommes acides et de pâtisserie à l'aération. Nerveux, tonique, ce vin à la personnalité affirmée se révèle plus complexe lorsqu'on prend le temps de le laisser évoluer.
Température de service 8- 10°C
A boire entre 2018-2022

NOS ENGAGEMENTS
-Nos vins arrivent de chez nos vignerons étrangers directement en camions réfrigérés et dans les meilleurs délais. Nous faisons appel aux transporteurs les plus sérieux sur le marché.
-Nous n’augmentons nos prix de vente que pour répercuter les augmentations de nos prix d’achat et de nos dépenses. Proposer des vins de grande qualité et un service adéquat nous amène à supporter des frais : coûts de transport, de stockage, de manutention, droits de douane, frais de livraison, dont nous nous efforçons de limiter l’inflation. Et lorsqu’un vigneron augmente les prix de ses vins, nous sommes obligés d’ajuster en conséquence nos tarifs.
-Nos vins sont tous stockés dans des conditions optimales, dans des galeries souterraines à 20 mètres sous terre à proximité de Paris. La température de 12/13°c est constante toute l’année, avec un degré d’hygrométrie de 65%. Des bouteilles stockées depuis dix ans dans notre entrepôt sont aujourd’hui en pleine forme.
-Nous n’augmentons nos prix de vente que pour répercuter les augmentations de nos prix d’achat et de nos dépenses. Proposer des vins de grande qualité et un service adéquat nous amène à supporter des frais : coûts de transport, de stockage, de manutention, droits de douane, frais de livraison, dont nous nous efforçons de limiter l’inflation. Et lorsqu’un vigneron augmente les prix de ses vins, nous sommes obligés d’ajuster en conséquence nos tarifs.
-Nos vins sont tous stockés dans des conditions optimales, dans des galeries souterraines à 20 mètres sous terre à proximité de Paris. La température de 12/13°c est constante toute l’année, avec un degré d’hygrométrie de 65%. Des bouteilles stockées depuis dix ans dans notre entrepôt sont aujourd’hui en pleine forme.
-Nous désirons vous offrir un service de qualité irréprochable et mettons tout en œuvre pour y arriver.
-Nos livreurs connaissent le vin et ses contraintes. Ils porteront le plus grand soin aux conditions de transport et de livraison de vos commandes.
-Nos livreurs connaissent le vin et ses contraintes. Ils porteront le plus grand soin aux conditions de transport et de livraison de vos commandes.
-Nous remplaçons, dans la limite des stocks disponibles, les bouteilles qui seraient affectées par un gout de bouchon.
-Nous évitons de faire voyager du vin pendant les mois les plus chauds, du 15 juin au 1er septembre.
-Nous sommes à votre disposition pour répondre à vos questions et nous engageons à vous répondre dans les meilleurs délais, par email ou par téléphone.