TOUS LES VINS MONTENIDOLI Montenidoli
Sono Montenidoli
IGT Toscana
2006
VIN ROUGE - TOSCANE, ITALIE - CERTIFIÉ EN AGRICULTURE BIOLOGIQUECommentaires
Elisabetta Fagiuoli incarne Montenidoli. Cette femme énergique et joyeuse soigne ses 200 hectares des environs du sublime village de San Gimignano, sur lesquels seuls 25 hectares sont plantés de vignes. Le rare cépage Vernaccia y donne des blancs délicats et digeste, et des rouges sincères et empreint de vitalité.
Millésime 2006
Vendanges
Cépage : Sangiovese
Appellation IGT Toscana
Vinification Ils ont choisi les plus belles grappes de Sangiovese, après macération en cuve,
Fermentation alcoolique et malolactique
Elevage
Vieillissement il vieillit pendant 12 mois en barriques et pour au moins trois ans en bouteille. Sa jeunesse révèle sa puissance et son étanchéité , et il a un long avenir devant elle.
Mise en bouteille
Production totale
Alcool 14, 5 %
Note de dégustation Un rubis intense avec une nez intense. Ce vin dispose de cèdre, de cerise, fruit ronce, clous de girofle, le thym, l'origan, le basilic, les épinards, l'espresso, le cacao, et le cuir. Corps moyen avec des tanins et acidité élevés et une longue durée.
Température de service
A boire entre 2016- 2026
NOS ENGAGEMENTS
-Nos vins arrivent de chez nos vignerons étrangers directement en camions réfrigérés et dans les meilleurs délais. Nous faisons appel aux transporteurs les plus sérieux sur le marché.
-Nous n’augmentons nos prix de vente que pour répercuter les augmentations de nos prix d’achat et de nos dépenses. Proposer des vins de grande qualité et un service adéquat nous amène à supporter des frais : coûts de transport, de stockage, de manutention, droits de douane, frais de livraison, dont nous nous efforçons de limiter l’inflation. Et lorsqu’un vigneron augmente les prix de ses vins, nous sommes obligés d’ajuster en conséquence nos tarifs.
-Nos vins sont tous stockés dans des conditions optimales, dans des galeries souterraines à 20 mètres sous terre à proximité de Paris. La température de 12/13°c est constante toute l’année, avec un degré d’hygrométrie de 65%. Des bouteilles stockées depuis dix ans dans notre entrepôt sont aujourd’hui en pleine forme.
-Nous n’augmentons nos prix de vente que pour répercuter les augmentations de nos prix d’achat et de nos dépenses. Proposer des vins de grande qualité et un service adéquat nous amène à supporter des frais : coûts de transport, de stockage, de manutention, droits de douane, frais de livraison, dont nous nous efforçons de limiter l’inflation. Et lorsqu’un vigneron augmente les prix de ses vins, nous sommes obligés d’ajuster en conséquence nos tarifs.
-Nos vins sont tous stockés dans des conditions optimales, dans des galeries souterraines à 20 mètres sous terre à proximité de Paris. La température de 12/13°c est constante toute l’année, avec un degré d’hygrométrie de 65%. Des bouteilles stockées depuis dix ans dans notre entrepôt sont aujourd’hui en pleine forme.
-Nous désirons vous offrir un service de qualité irréprochable et mettons tout en œuvre pour y arriver.
-Nos livreurs connaissent le vin et ses contraintes. Ils porteront le plus grand soin aux conditions de transport et de livraison de vos commandes.
-Nos livreurs connaissent le vin et ses contraintes. Ils porteront le plus grand soin aux conditions de transport et de livraison de vos commandes.
-Nous remplaçons, dans la limite des stocks disponibles, les bouteilles qui seraient affectées par un gout de bouchon.
-Nous évitons de faire voyager du vin pendant les mois les plus chauds, du 15 juin au 1er septembre.
-Nous sommes à votre disposition pour répondre à vos questions et nous engageons à vous répondre dans les meilleurs délais, par email ou par téléphone.
